天草でその日仕入れた旬の地魚を中心に、阿蘇地鶏や馬肉料理など新鮮で旨い熊本の味がそろうお店です。球磨焼酎、薩摩焼酎の品揃えも豊富です。 ご宿泊者様限定で「火の国御膳」をご用意致しております。がらかぶ（かさご）のから揚げやだご汁、辛子蓮根など熊本の名物料理のお膳です。夕食付プランをお申し込みいただくとお召し上がりいただけます。（ご予約のみとさせていただいております。）
スーパーホテル最寄りの居酒屋さん。 【町の居酒屋さん】を地で行くスタイルは安心出来ます。 美味しいお酒と食べ物をお供に、ゆっくりと流れる時間は至福のひと時。 主に調理担当のママさんと気さくに話せる優しいマスター。 落ち着いて来るとママさんも会話に加わり、気分は一気に常連さん。 気の許せる友人とまったり話すも良し。 一人でマスターやママさんと話しながら飲むのも良し。 付きだしで出てくるおでんを味わって頂ければ、分かって頂けるお店です。
スーパーホテルCity熊本をご利用のお客様も良くご利用頂いているコチラのお店。 豊富な品揃えと新鮮な魚介類が目を引きます。 日替わりでお手製のメニューも一つの肴になる程です。 鉄板焼きメニュー等のお腹にしっかりとたまるものも取り揃えておりますので 様々な場面・シーンでお使い頂けるかと思います。 20：00〜21：00頃までは満席である事も多く、予約は必須かもしれません。 少しお時間を遅めにするか、予約を入れておく事をお勧め致します。
高級割烹を思わせる佇まいながら、中に一歩入れば笑顔の女将さんがお出迎え。 【本物しか出したくない】という信念の大将と共にお店を切り盛りされています。 また、その信念通りの内容で来られるお客様の舌を唸らせるお料理の数々。 一品料理は勿論のこと、3000円台からのコースでもその味・質・量のどれをとっても満足させてくれます。
こちらがエントランスの写真です。 お洒落な店構えと言うのは、それだけで興味をそそられる要素ですね。 その中で煌々と輝く赤ちょうちんとのコントラスト。 中に入れば一転、明るい色調と温かい接客が迎えてくれます。
この地域には無かった「本場韓国料理」のお店が登場。 外観のお洒落さと期待感からか、開店前に様々なメディアで取り挙げられていました。 価格帯は決して安くは無いものの 一品一品の完成度の高さは間違いの無いもの。 たっぷりお野菜と共に。 写真の品はヤンニョム・カルビで御座います。
熊本でも有数の和食のお店の関連店。 新鮮な魚介類を取り揃えているのは勿論のこと 熊本ならではの馬肉を使った料理は必食の価値あり。 落ち着いた雰囲気で美味しい食材と技に舌鼓を打つ。 熊本の夜を演出するのに適したお店では無いでしょうか。
オーガニック野菜料理専門店だから本当の野菜の味を知ることができます！ 民家を改装した店内はあったかい雰囲気でいっぱいです。 季節の野菜をシンプルに、手を加え過ぎない素材の味そのままの料理が感動的。春菊をバジルペースト風のソースにして、里芋を食べさせるなど創作メニューにはいつも驚かされます。自然食の雑貨屋さんもありますのでおみやげにもいいですよ。
