木の温もりを感じさせる座敷やステンドグラスをあしらったテーブル席など、店内は和洋折衷の造り。串焼きや鮮魚のお造りのほか、和食と洋食のふたりの料理長が考案した季節替わりの創作料理も味わえる。芋や麦、米などが揃う焼酎は常時50種と充実。「店長秘蔵の焼酎」は仕入れにより有名な焼酎が600円で楽しめる。
名物ひつまぶしをはじめ、うなぎ、すっぽんなど日本料理ならではの食材を伝統の技で。 旬の魚はお造り、焼物、煮物、蒸し物などいろいろな調理方法でお楽しみいただけます。 接待や会食には個室のお座敷をご用意しております。
コンセプトは韓国の伝統工芸“ポジャギ” 鮮やかな色の布を組み合わせた美しい模様が特徴の風呂敷「ポジャギ」は、古代より『福』を祈る気持ちを込める大事なもの。そんなポジャギのように、お客様に“福”を包み込むお店として、ご来店頂いたお客様にトラジの食を通じて幸せになって頂ければと思います。
