2023年6月15日 世界農業遺産である「琵琶湖システム」の取り組みに賛同し、2023年6月20日より健康無料朝食にて“魚のゆりかご水田米”と「環境こだわり農業」で栽培された特A近江米“みずかがみ”の提供を開始いたします。
その他にも伝統近江野菜を使った郷土料理や地元野菜を使ったメニューも提供いたします。これまで以上に滋賀県を感じていただける内容になりますので皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
「琵琶湖システム」に関して詳しい内容はパブリックスペースにてご案内しておりますのでご覧ください。