煮豆や寒天、フルーツなどに甘いシロップをかけて食べるベトナム風ぜんざい。かき氷に似た味わいが特徴の氷入りチェーと、温かいチェーがあります。店ごとに異なる多彩なチェーは、甘党ならずとも要チェクです。