鯛めしなど宇和島の郷土料理や地物の魚介料理が手頃に楽しめます。
地元のファン以外にも出張客や観光客にも人気。
店内の生簀の魚介類を新鮮なままの活け造りもいただける。
宇和島の旬の食材を味わえるお店です。

新鮮な宇和島南予の旬の魚・素材をふんだんに使用したお食事をお楽しみ頂けます。ゆったりとした個室スペースや落ち着いた店内で接待や会食、法要後のお食事などにもご利用頂けます。熟練された腕の料理長が織りなす最高のおもてなしを提供させて頂きます。そして、宇和島と言えば「宇和島鯛めし」！本場の宇和島鯛めしをご堪能いただけます！宇和島鯛めし食べるなら！和日輔！！

シェフ渾身のハンバーグやパスタ等、洋食全般と美味しいビールやワインを気軽に飲めて楽しめます。またソムリエチョイスのワインも充実！！１名様からでも気軽に利用できます。「地域のお客様に愛される店作りが、地域社会へ貢献できる会社造りに繋がる」をモットーにスタッフ一丸となり、最高のおもてなしでお迎え致します。
なお、ハンバーグが売りというこで、
「表面はサクッとした食感ながら、中は柔らかく、ジューシーに仕上げていて、日々進化を続けるハンバーグです。ナイフで切り分けた瞬間から溢れ出る肉汁が熱々の鉄板で弾けてソースと混ざり合うと、もう堪らない香りと味が広がります。

宇和島鯛めし、じゃこ天など宇和島の地の魚を使った郷土料理、逸品料理、地酒を心ゆくまでご堪能いただけます。また他店にはない宇和島鯛めし、さつまなどを同時にお召し上がり頂ける御膳料理もございます。落ち着いた雰囲気で温かい接客でお待ちしております。

郷土料理をはじめ、多彩な御膳料理やお昼はリーズナブルな価格で、夜は宇和島をご堪能いただける多彩な品揃えで皆様をお待ちしております。

「昔ながらの優しい味」をコンセプトに自家製スープを使った宇和島ちゃんぽんと料理長こだわりのさくさくジューシーなとんかつのお店です。また出来たてのお弁当も御用意できます。お気軽にご利用下さい。

串カツ、焼き鳥、一品料理などお酒に合う料理多数有り。お店一番人気の石焼マーボー豆腐や鹿用塩たたき、猪チャーハンなどジビエも有ります。その他、日替わりメニュー有ります。