明治16年創業の重厚な店構えで、本明川の流れを眺めながら歴史に裏打ちされた本物の味をゆったりと楽しめます。140年続く秘伝のタレを纏わせ、炭火でパリッと焼き上げた力強い旨味。それを独自の「楽焼」の器で蒸らし上げることで、箸がスッと通るほどふっくら、とろとろの食感へと昇華させています。
【楽焼】諫早のうなぎは、焼いた後にこの楽焼の器で「仕上げの蒸し｣がはいります。これが独特の食感に変わります。蓋を開けた瞬間に立ち上がる「熱々の湯気」と「芳醇なタレの香り」そして口の中で溶けるような身の柔らかさは、まさに諫早でしか味わえない至福の逸品です。

福田屋のタレは、江戸時代から受け継がれてきた「甘すぎず深い濃くがある」のが特徴です。うなぎ本来の味を引き立てる絶妙なバランスで、多くのリピーターを惹きつけています。
建物は非常に趣があり、川沿いに位置しています。窓から本明川の穏やかな景色を眺めながら食事ができるため、法事や接待、大切な家族のお祝いにもよく使われています。

1981年創業の老舗ハンバーガー＆クレープ店です。地元では、「諫早のソウルフード」として世代を超えて愛されており、2022年には食べログの「ハンバーガー百名店」にも選出された名店です。
トミーズバーガーは創業当時からの定番で、特製ソースが特徴
です。長崎和牛ﾊﾞｰｶﾞｰや、トミーズチキン、クレープは、スイーツ系からおかず系まで種類が豊富で、生地の美味しさに定評があります。

「人が集まる(BASE)」と「体を基礎(BASE)から整える」をコンセプトにした、諫早人気のおしゃれカフェです。
地元の野菜をたっぷり使ったサンドイッチやスパイスを効かせつつも食べやすいスパイスカレーなど、こだわりのメニューが揃っています。

もともと銀行だった建物を建築当時の状態へとリノベーションし生まれ変わったイタリアンカフェです。
季節の野菜を使ったプレートや、ローストビーフ、ハンバーグなど食べ応えのあるメニュー、自家製スイーツ、丁寧にハンドドリップされたコーヒーなど、静かでゆっくりと過ごせる大人の隠れ家てきなお店です。

諫早駅近くに店を構える焼き鳥ドラゴンは、香ばしく焼き上げる本格焼き鳥が自慢の一軒。炭火で丁寧に焼かれた串は、外はパリッと中はジューシーで、噛むほどに旨みが広がります。定番のももやねぎまはもちろん、一品料理も充実。活気ある店内は居心地がよく、仕事帰りの一杯や仲間との語らいにもぴったり。気軽に立ち寄れて、つい通いたくなるお店です。

北海道木古内町発祥のコッペパン専門店で、長崎県内には初上陸となる話題のお店です。
独自ブレンドの生地は、ふわふわ・もちもちとした食感が最大の特徴です。
おかずコッペ(総菜)・お菓子コッペ(スイーツ系)・揚げパン・その他など、メニューも豊富で、手軽な軽食や手土産などでも喜ばれます。
※テイクアウトがメインです

「質・コスパ・感動」を掲げており、ただ食べるだけでなく「体験」として楽しめる工夫が随所にあります。
精肉店直営のクオリティで、長崎和牛や佐賀牛など、九州のブランド牛を中心に提供。お肉の美味しさを引き立てる「炊き立て土鍋ご飯」など、サイドメニューにもこだわりがつまっています。

精肉店直営の強みを生かした圧倒的な「肉の質」と、お米の美味しさにこだわった、焼肉好きの間で非常に評判の高いお店です。
「厚切りタン」や鮮度が命の「ホルモン」そしてとろける食感の「炙りユッケ」は外せません。